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av 白虎 厦门这家老字号专注作念活鱼，开了28年，超受接待分店越来越多

天气一凉，全球就心爱吃点重口味的好意思食。川渝名菜水煮鱼，味好意思性价比高，更是聚餐首选。今天Abby就给全球共享厦门土产货最受接待的水煮活鱼餐厅——周正水煮活鱼。

他们家是名副其实的厦门老字号，开了28年专注作念活鱼，因为超受接待，分店越开越多。咱们去的便是最新开的轮渡店。

一般咱们皆说水煮鱼，他们家受接待的原因就在“活鱼”上，是以牌号上有意多了个“活”字。一进门便是超大的海鲜池，活鱼现杀，崭新看得见吃获取。

端上来的工夫，香气四溢。辣度不错字据全球喜好交待厨房调遣，鱼骨熬白汤，连香料也精选汉源花胶，少油但汤也鲜，知足口腹鲜香麻辣的逸想的同期，也愈加健康。鱼肉质Q弹鲜活，相称入味，下饭神器退却置疑。

接着便是泡椒田鸡，酸辣交汇的气味扑鼻而来，让东谈主野心勃勃。尤其泡椒的酸味浓郁甘醇，构兵舌尖工夫，辣味加抓，田鸡自己的鲜香在这酸辣之下越发厚味。

章鱼拼土笋冻：推选外地一又友一定要尝尝看。不仅是福建名小吃，关节来自厦门老字号“阿德土笋冻”和官方评比的厦门名菜“阿德白灼章鱼”，冰滑爽口蘸酱吃更香，主要还是食材满盈崭新。

头水紫菜煲：我个东谈主很心爱的总计菜，不错说是充满海洋气味且顺应秋冬季吃的厚味啦。满满的紫菜咸香与颗粒饱胀肥沃的海蛎相融，最大致的烹调，繁荣昌盛，带给东谈主以家的滋味。

小炒拆骨血荷包蛋：小工夫家里常吃拆骨血，长大后在外面就很少吃获取了，可能不大好科罚的起因。

杂贝丝瓜汤: 毋庸归来吃太辣上火，这谈汤里的贝类和丝瓜，带给你清新降火的舒爽。

主食很有时是香菜碎牛肉炒饭，天然我不吃香菜，但很奇妙唯一香菜香气，牛肉、肉松与黄姜粉的创意组合，在舌尖上碰撞出厚味让东谈主余味无穷。下次全球来厦门玩av 白虎，不错吃吃看哦。